おむすびTIMES

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第十五回 おむすびや in HAWAII(2003年1月)
「明けましてますますハワイが元気になりますように」
原稿執筆:いやすめ・とんすけ(大竹俊之)

毎年激動激動といいますが、自分にとってもそうであり、あっという間の二〇〇二年でした。そして二〇〇三年を迎えた。人の一生は試練の連続といいますが、今年もどうなることでしょう。そんなことをじっくり考えている間もなく、お弁当の仕込みをする毎日です。
昨年はおかげさまでカラカウア通りにおむすび&弁当スタンドをオープンすることができました。これもひとえにANAカラカウアセンタービルの旅行会社様をはじめ、ワイキキ内で働かれていらっしゃいます方々のおかげと感謝感謝しております。今年はさらにおむすび、お弁当メニューを充実していきたいと考えています。そこで紙面を借りて人材募集です。
募集条件は「まじめで積極的な方」。経験がなくても意欲があればなんでも習得していく事ができます。少ないかもしれませんがフルタイムで$2000以上。週休二日、健康保険完備。年二回のボーナス支給。末永く続けていかれる方はいませんか。気長にお待ちしています。
今年はワイキキにもテロ事件前の水準に活気がもどってくることを期待しています。それに応えるべく、おいしいごはんを少しでも多くの方々に食べていただければと思います。儲けが先か、サービスが先か。小さな企業体ですが、体力勝負です。味と価格とサービスを優先で、日本人観光客にも納得していただけるおむすび・お弁当を作っていきたいと思います。今年も体力が基本。今日もおむすびやは元気です。
おむすびや店主

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